Prosjektstart igjen

Lærerinnen roper opp barna i tur og orden

Mandag 10. september startet vi opp med skoleyoghurtprogrammet igjen. I fire uker var skolen stengt grunnet en nasjonal folketelling i Tanzania hvor lærerne var sentrale aktører. Det er synd at dette skal gå utover skolebarna, men nå har de igjen tilbudet om yoghurt en gang i uken.

De tre ukene Twawose leverte yoghurt til Nyandira barneskole før folketellingen drakk i gjennomsnitt 481 barn geiteyoghurt i uken. For Twawose er dette en stor økning i produksjon, noe som betyr at flere geitebønder kunne selge melk til mikromeieriet og derifra øke inntekten sin. Men vi ønsker å få flere av barna til å drikke yoghurten hver uke.

I løpet av disse tre ukene støtte vi på utfordringer i form av utdeling av melk, og i forhold til innbetaling fra alle foreldrene. Dette er noe vi jobber aktivt for å forbedre.

Førstemann for dagen får yoghurt

11. september var Twawose tilstede på foreldremøte og informerte igjen om prosjektet. I tillegg har alle foreldrene fått tilsendt et brev med informasjon om muligheten til å kjøpe yoghurt (til halv pris) til barna sine en gang i uken.

Målet er at alle barna på skolen får yoghurt minst en gang i uken, men dette kan vi ikke gjennomføre uten foreldrene. Det er viktig at dette er noe både foreldre, barn, ledere i landsbyen, Twawose og norske donorer samarbeider om. For å fremme dette samarbeidet arrangerer vi «Melkedagen» i oktober. Denne dagen står melk og melkeprodukter i sentrum og alle er invitert til å lære mer om viktigheten av melk og viktigheten av skoleyoghurt prosjektet.

Også andre skoler i området har vist interesse og ønsker å ta del i prosjektet. I fremtiden er dette noe vi ønsker å få til, men først er det viktig at samarbeidet med Nyandira barneskole fortsetter og at vi sammen jobber for å nå flest mulig av barna ved skolen.

Publisert i Skolemat | Legg igjen en kommentar

Publisert artikkel om Twawose i IFAMR

I begynnelsen av september publiserte Helene med medforfattere en artikkel i International Food and Agribussiness Review (IFAMR). Se Improving Smallholder Livelihoods Through Local Value Chain Development: A Case Study of Goat Milk Yogurt in Tanzania Artikkelen gir en god innføring i bakgrunnen til Twawose og utfordringer de møter, men peker også på mulige løsninger, som vi nå jobber med.

Artikkelen er basert på masteroppgaven Helene leverte i 2010. Se også videointroduksjonen av artikkelen (på engelsk):

Artikkelen ble også presentert på IFAMA sin konferanse i Shanghai i Juli 2012.

God lesing!

Publisert i Forskning | Legg igjen en kommentar

Prosjektstart 16. Juli 2012

En spennende dag hvor mange barn smakte yoghurt for første gang. Først ble det gitt informasjon til elvene i skolegården om viktigheten av å drikke melk/yoghurt og om prosjektet av skoleledelsen og Twawose. Elevene ventet tålmodig til navnet deres ble lest opp for å få yoghurt. Det tok lang tid å dele ut yoghurten men det er noe vi kan forbedre i ukene som kommer. Noen utfordringer i begynnelsen må man jo regne med.

Informasjon til elevene fra skoleledelsen og Twawose i skolegården før yoghurten blir utdelt

To medlemmer av Twawose som deler ut yoghurt til tålmodige elever

Skolelever som drikker yoghurt på åpningsdagen 16 juli 2012

Publisert i Skolemat | Legg igjen en kommentar